07/04/13
チーズのくるくる玉子焼き・秋刀魚のくるくる竜田揚げ・フランクフルトの塩きんぴら風・しっとりおかかふりかけ・バナナケーキ
【お弁当の手順】
3枚おろしにした秋刀魚をショウガ汁・醤油・お酒を合わせたものにつけておき、くるくると巻いて楊枝でとめ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
お砂糖とお塩で味付けした卵は、スライスチーズを巻きながら玉子焼きを作る。
フランクフルトは千切りにして炒め、塩こしょう・ごまを振る。
ご飯にしっとりおかかふりかけをはさんで上にものせる。