07/06/05
鱈のフライ・カニかま味噌玉子焼き@海苔チーズ入り・ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き・牛乳かんの練乳サンド
【お弁当の手順】
鱈のフライ(冷食)は油で揚げる。
卵に味噌とほぐしたカニかまを混ぜる。海苔でくるくる巻いたチーズを芯にして玉子焼きを作る。
ベーコンをかりかりに焼き、小さめのブロッコリーを加えて塩こしょうで味を調える。とろけるチーズをいれて絡める。
牛乳にお砂糖と寒天を入れて、沸騰させる。容器の半分までいれて固まったら、くぼみを作って練乳を入れて、その上から牛乳かんを流し入れて固める。