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2006年12月02日
ミルク芋ようかん
カヲルさんちで紹介されてて、ずっと気になってたコレ。
私流にアレンジ☆チャレンジヾ( ´▽｀)ﾉ
サツマイモ中くらいの3本を適当に切って茹でてマッシュ♪
牛乳400ccに粉寒天1袋・砂糖大さじ4を入れて沸騰させて弱火で2〜3分
マッシュしたサツマイモをまぜまぜして固める。
私は寒天が緩すぎてようかんみたいにならなかったの。
どちらかと言えば、スイートポテトっぽい柔らかさに....（；◇；）
でも、失敗しても美味しいの〜♪ヾ( ´▽｀)ﾉってレシピでした☆
とりあえずレシピ | 2006年12月02日 21:47